(Ne)stěžuju si

Jaro, léto, podzim, zima...a zase jaro.

pondělí, července 25

Zábava na večer

Dnes jsem si koupila novou kuchařku. Vegetariánskou kuchařku s krásnými obrázky a ještě krásnějšími recepty (už teď vím, že jsou pro mě příliš složité). Po večeři sestávající z chleba, lučiny a rajčete jsem se do ní začetla a doslova zažrala jako do nějakého filosofického pojednání. Až teď jsem si všimla, že mám poslintaný celý stůl...inu Pavlovův reflex u mě probíhá naprosto samovolně.
A teď návod: do pravé ruky vemte savý hadr - na otírání obrazovky a klávesnice od slin. Předkládám recept s názvem Kozí sýr, salát z pohanky, čerstvé fíky a vlašské ořechy: potřebujeme 1 šálek kuskusu, 2 lžíce opražené pohanky (nebo pohana, pokud pohanka není v dohledu pozn. autorky), 1 natvrdo uvařené vejce, 2 lžíce sekané zelené petrželky, 4 lžíce olivového oleje, 3 lžíce ořechového oleje, 115 g rokety seté (???), 1/2 kadeřavého salátu, 1 1/2 šálku drobivého bílého kozího sýra (měl by být silně aromatický s pevnou drobivou strukturou!), 1/2 šálku nalámaných opražených ořechů a 4 zralé fíky (byl by maxipes Fík dostatečně zralý? A co jan Tleskač?). Všechno se to v podstatě smíchá - od toho je to salát, že - důležité však je nejprve pohanku s kuskusem polít, tedy zalít vroucí vodou a nechat 15 minut nasáknout. Pak do toho nastrouhat (!!!) vejce natvrdo. Zbytek je jasný. Dobrou chuť!
já tedy z tohohle receptu asi neusnu.

0 Comments:

Okomentovat

<< Home